方便又美味的咖喱饭的做法详细步骤第1步

来源:    作者:笔名    2020-02-15

方便又美味的咖喱饭的做法详细步骤第1步

1、准备原料:鸡腿2只,土豆一大棵,元葱一个,蒜米适量,牛奶1L,肉骨汤1L,黄油40g,白糖20g,咖喱粉20g,盐适量

鸡腿,蔬菜切块备用;

第2步

热锅融化黄油,加入蒜米、咖喱粉,转小火爆香;

加入鸡腿肉、白糖,翻炒2分钟;

第3步

下入元葱,继续翻炒2分钟;

加入土豆翻炒均匀,所有材料移至大锅,倒入肉骨汤和一大盒牛奶,以没过全部食材为止

第4步

加盐调味,大火烧沸;

转文火,继续熬30分钟,直到汤汁变浓稠,鸡肉和土豆都酥烂;

第5步

浓郁的咖喱浇到热米饭上,真是丰富十足的美味~

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